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人教版12.2化学元素与人体健康同步训练-化学元素与人体健康知识点总结-对人体健康的影响

化学元素与人体健康知识点总结

几种重要元素在人体内的作用

元素种类

对人体的作用

营养缺乏症(或过 量引发的症状)

帮助构造骨骼和牙齿;对凝血、神经 及肌肉的功能有重要作用

缺钙能导致少儿发育不良或佝偻病,老年人缺钙易发生骨质疏松症

促进人体发育

缺锌会导致食欲不振,生长迟缓,发育不良

有防癌、抗癌作用

缺硒可能引起表皮角质化和癌症;但过量摄入会引起中毒

帮助形成骨骼和牙齿

缺氟易产生龋齿;过量会引起氟斑牙和氟骨症

血红素的重要成分

缺铁引发缺铁性贫血;过量摄入也会引起中毒

促进甲状腺素的合成

缺碘引起甲状腺肿大和儿童呆小症、智力低下;过量也能引起甲状腺肿大

【例题】 下面是一段广告词×补品等于同时吃钙片、维生素片、补锌的、补铁的、补硒的,花一样钱补五样,下列说法正确的 (  )

A.常吃×补品能预防大脖子病

B.青少年成长发育快,应多吃此类保健品

C×补品是高级补品,能治疗各种疾

D.适量服用×补品能预防骨质疏松症

解析:大脖子病为缺少碘元素而引起的甲状腺肿大,×补品中不含碘元素,不能预防此病;各种微量元素不应过多地服用,否则对身体有害;×补品属于一种保健品,不能起到治病的作用;× 品中含有钙元素,能预防骨质疏松症。

答案:D

1.微量元素在人体内的质量总和不到人体质量的千分之一,但这些元素对人体的正常发育和健康起着重要作用。下列各元素全部属于人体中微量元素的是(  )

ANaClO                        BHON

CNCaC                         DIFeZn

答案:D

2(2012·河北中考)为预防骨质疏松,应给人体补充的 元素是(  )

A.钙           B.铁           C.锌               D.碘

答案 A

3.据报道,继食盐加碘后,我国又启动了酱油加铁工程。酱油加铁的意义是(  )

A.增加咸度                         B.改善酱油味道

C.减少厨房污染                     D.预防缺铁性贫血

答案:D

4.现实中常见的疾病有很多,生病的原因有很多种。下列疾病与缺乏某种元素无直接关系的是(  )

A.贫血                             B.佝偻病

C.甲状腺肿大                       D.近视

答案:D

5 (2011·山东临沂中考)下列宣传用语中,你认为不科学的是(  )

A.用甲醛水溶液浸泡的水产品,新鲜、口感好,可以放心食用

B.使用含氟牙膏可预防龋齿

C.蔬菜、水果能提供和补充多种维生素

D .缺铁会引起贫血

答案:A

6.在日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素。

(1)食物的成分主 要有蛋白质、糖类、油脂、____、无机盐和水等六大类,通常称为营养素。下列各类食物中含淀粉最丰富的是__________(填字母)

(2)小华经常食欲不振,生长迟缓,发育不良,你觉得小华体内缺少的元素是____(填序号)

铁       硒       钙      

答案:(1)维生素 B (2)④

7.钙是一种人体必需的元素,通常血浆中钙的浓度约为1011 mg·mL1。钙是人体骨骼和牙齿的重要成分,它参与人体的许多酶的反应,可使血液凝固,维持心肌的正常收缩,抑制肌肉神经的兴奋等生理活动。请回答下列问题。

(1)当血液中钙的含量降低时,会影响骨组织的钙化,成年人表现为________病,儿童表现为________病,老年人表现为________症。

(2)某制药有限公司生产的“×××钙片600片剂的药品说明书中特别注明:若过量服用表现为高血钙、碱中毒及肾功能不全。对厂家的如此说明,你的看法是______ __________

答案:(1) 软骨 佝偻 骨质疏松

(2)元素的补充不能盲目,应合理服用,注意用量

 

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